Champagne Roger Brun Ay La Pelle Blanc de Noirs 2016
80,00€
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Champagne Brut
Cantina: Roger Brun
Denominazione: Champagne
Nazione: Francia
Uva: 100% Pinot Nero
Bottiglia: 750ml
Abbinamento: carne di maiale, pesce grasso come salmone, crostacei
2 disponibili
Categorie: Champagne, Millesimato
Tag: champagne, Grand Cru, Roger Brun
La famiglia Brun ha l’enologia nell’anima, innamorata del terroir dello champagne. Proveniente da produttori di botti, la famiglia Brun dovette reinventarsi alla fine del XIX secolo a seguito della crisi dovuta alla fillossera. Per due generazioni hanno appreso i segreti dello champagne nelle cantine di Moët & Chandon per poi iniziare la propria produzione.
La cantina è situata ad Ay, un’antica località sulle rive della Marna, inclusa tra Epernay, Reims e la Còte Des Blancs; è zona ben nota sin dal Medioevo per il valore dei suoi vini.
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