Bricco del Drago Langhe 2015
Langhe
La famiglia Colla ha un’antica tradizione vinicola, risalente al 1700. L’azienda Poderi Colla nasce però nel 1994 quando nonno e nipote decidono di unire le proprietà e di continuare la storia della famiglia. Tre grandi territori Cascine Drago a San Rocco Seno d’Elvio di Alba, Tenuta Roncaglia a Barbaresco e Dardi Le Rose a Bussia di Monforte d’Alba ai quali nel 2016 i è aggiunto il Bricco Bompè a Madonna di Como di Alba.
I vini della Poderi Colla rispettano la naturalità, l’originalità e la qualità delle zone di produzione dando vita ad un prodotto unico ed originale. Ogni vino ha un carattere ben definito ed esprime l’unicità del territorio, del vitigno e dell’annata.
Rispecchia tutte le caratteristiche di eleganza, bevibilità, struttura e finezza di un grande Nebbiolo.
Note degustative:
Alla vista: rubino intenso
Al naso: note speziate e vinose tipiche delle due uve
Al palato: buona lunghezza e concentrazione
Abbinamento : primi piatti ricchi, carne alla griglia
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