Langhe Nebbiolo Doc 2023

29,00€

Denominazione: Langhe Nebbiolo Doc

Annata: 2023

Nazione: Italia (Piemonte)

Uva: 100% Nebbiolo

Bottiglia: 750ml

Alcol: 14%

3 disponibili

Varietà: 100% Nebbiolo

Vigneto: Vigneti diversi nella zona d’origine

Superficie: uve dei vigneti giovani selezionati dai 120 ettari in proprietà

Esposizione: sud, ovest, est

Terreno: calcareo-argilloso

Vinificazione: fermentazione in cemento a 28°, 20
giorni sulle bucce, rimontaggi 2 volte al giorno,
malolattica completata

Affinamento: 4 mesi in grandi botti di rovere

Imbottigliamento: settembre 2023

Produzione: 110.000 bottiglie circa

Caratteri dell’annata: corpo medio, sentori di fiori,
frutta rossa, pepe bianco, anice, supportati da buona
acidità

Caratteri del vigneto: vigneti vari nella zona d’origine

Longevità: 5-8 anni dalla vendemmia

Proprietari dei vigneti: 54 soci conferitori

Abbinamenti: abbinamenti antipasti di carne e ver
dure, paste anche piccanti, carni bianche e rosse

Bottiglia:	750 ml
Regione	Piemonte

Ancora non ci sono recensioni.