Barolo Tre Tine Giuseppe Rinaldi 2014

Barolo Tre Tine 2014

Barolo

L’azienda Rinaldi nasce nel 1890 grazie a Battista Rinaldi che lavorava nelle vigne del Marchese Falletti di Barolo. Dopo essere diventato proprietario di un piccolo podere, Battista Rinaldi iniziò a vendere l’uva prodotta. Oggi è Marta Rinaldi, figlia di Giuseppe, ad occuparsi dell’azienda. Giuseppe era considerato l’ultimo degli anarchici, anche chiamato “Citrico” a causa del suo rigore e spirito critico. La sua gestione era profondamente legata alle tradizioni della cultura contadina, una cura maniacale dei vigneti e una lavorazione attenta al minimo dettaglio, che nel tempo ha tramandato alle sue figlie.

Ogni anno l’azienda Rinaldi produce circa 38 mila bottiglie, la maggior parte (60%) di Barolo, il restante (40%) di vini piemontesi come Barbera d’Alba, Dolcetto d’Alba, Freisa e Nebbiolo.

Le vigne, si trovano nei Cru più rinomati del Barolo, come Brunate, Cannubi, San Lorenzo e Ravera; la famiglia Rinaldi da sempre preserva vigneti e territorio, tutelandoli e valorizzandoli.

Giuseppe Rinaldi rappresenta uno dei nomi più importanti e affermati nel mondo del Barolo, un nome entrato nella ristretta cerchia di produttori amati e apprezzati in tutto il mondo, diventato orgoglioso portavoce del made in Italy e della propria terra.

Il vino “Tre Tine” prodotto da uve Nebbiolo in purezza è un Barolo che proviene dai vigneti di Cannubi, San Lorenzo e Ravera, il nome Tre Tine deriva dall’impossibilità legislativa di scrivere il nome di tutte e tre le vigne in etichetta

Il “Tre Tine” di Giuseppe Rinaldi è uno dei ritratti più emozionanti e personali delle Langhe, amalgama carnosità e austerità, l’approccio non interventista della famiglia Rinaldi regala al vino spontaneità.

Note degustative:

Alla vista: rosso rubino intenso

Al naso: ciliegia, lampone, leggero sentore di tabacco e tè

Al palato: armonico, robusto, speziato, minerale sul finale

Abbinamento : carni, selvaggina, formaggi stagionati