Amarone della Valpolicella Classico DOCG “Cà Coato” 2019 Antolini
58,00€
Amarone della Valpolicella Classico DOCG “Cà Coato” 2019
Cantina: Antolini
Annata: 2015
Nazione: Italia (Veneto)
Uva: corvina, corvinone, rondinella
Bottiglia: 750ml
Alcol: 16.5%
3 disponibili
Descrizione
Amarone della Valpolicella Classico DOCG “Cà Coato” 2019
Amarone della Valpolicella
La cantina Antolini è situata nel cuore della Valpolicella, dal 1992 è condotta dai fratelli Pier Paolo e Stefano Antolini. I fratelli Antolini, fin dall’inizio hanno deciso di lavorare nel rispetto dell’ambiente, riducendo al minimo i prodotti antiparassitari e nel rispetto della tradizione valorizzando al massimo i vitigni autoctoni.
Per questo Amarone vengono selezioni i grappoli migliori in vigna, vendemmia manuale, dopo la vinificazione la maturazione avviene in botti di rovere.
Note degustative:
Alla vista: rosso rubino intenso
Al naso: mora, uva passa e prugna, note di tabacco, pepe nero e liquirizia
Al palato: equilibrato, caldo e morbido con una buona sapidità
Si consiglia l’abbinamento a selvaggina, arrosti e formaggi stagionati
Informazioni aggiuntive
| Bottiglia: | 750 ml |
|---|---|
| Regione | Veneto |
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