Sancerre Ovide Pierre Morin 2017
25,00€
Sancerre
Cantina: Pierre Morin
Denominazione: Sancerre
Annata: 2018
Nazione: Francia (Loira)
Uva: 100% Sauvignon
Bottiglia: 750ml
Alcol: 13%
6 disponibili
Descrizione
Sancerre Ovide Pierre Morin 2017
Sauvignon
La cantina nasce con Gérard Morin che rilevò un ettaro e mezzo della vigna di famiglia. Il figlio Pierre gradualmente si è inserito nella cantina e ora la tenuta si sviluppa per nove ettari, due dedicati al Pinot Nero e sette al Sauvignon Blanc. La cantina Morin è convinta che soltanto da basse rese ed uve raccolte a mano può uscire un grande vino, infatti tra le novità inserite da Pierre vi è la potatura primaverile.
Il Domaine a conduzione familiare si trova a Bué, il villaggio più prestigioso a livello vinicolo di tutta Sancerre grazie al suo terreno: una miscela di ghiaia e argilla calcarea.
Il vino presenta una fresca acidità che bilancia i sentori di frutta verde ed erba e permette una lunga bevuta.
Informazioni aggiuntive
| Bottiglia: | 750 ml, 500 ml |
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