Barbaresco Docg 2022 Produttori del Barbaresco

42,00€

Denominazione: Barbaresco DOCG

Annata: 2022

Nazione: Italia (Piemonte)

Uva: 100% Nebbiolo

Bottiglia: 750ml

Alcol: 14,5%

3 disponibili

Barbaresco Docg 2022

Varietà: 100% Nebbiolo

Vigneto: vari nella zona d’origine del Barbaresco

Superficie: selezione di uve dai 120 ettari in proprietà

Esposizione: sud, ovest, est

Terreno: argilloso – calcareo con venature sabbiose

Vinificazione: fermentazione in acciaio a
28°c, 28 giorni sulle bucce, rimontaggi 2 volte al
giorno, malolattica svolta

Affinamento: 20 mesi in botti di rovere da 50 hl

Imbottigliamento: marzo 2025

Produzione: 300.000 bottiglie circa

Caratteri dell’annata: annata calda di corpo medio,frutta rossa matura e note speziate con tannino ben
equilibrato

Caratteri del vigneto: vigneti vari nella zona d’origine

Longevità: 20 anni dalla vendemmia

Proprietari dei vigneti: 54 soci conferitori

Abbinamenti: paste all’uovo e piatti di carni bianche e
rosse

Bottiglia:	750 ml
Regione	Piemonte

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