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Sancerre blanc Daniel Crochet 2023

26,00€

Sancerre

Cantina: Daniel Crochet

Denominazione: Sancerre

Annata: 2023

Nazione: Francia (Loira)

Uva: 100% Sauvignon Blanc

Bottiglia: 750ml

Alcol: 13%

12 disponibili

Categorie: Vini, Vini Bianchi Tag: Daniel Crochet, Sancerre, Sauvignon

Descrizione

Sancerre blanc Daniel Crochet 2023

Sancerre

Daniel Crochet è l’orgoglio di Sancerre e la cosa non ci sorprende. Il talentuoso enologo sa sfruttare le più belle parcelle di Bué realizzando un lavoro straordinario sia in vigna che in cantina. Nascono qui Pinot Noir e Sauvignon che offrono letture perfette e autentiche dei loro terroir. Con la conversione alla coltivazione biologica e la certificazione biodinamica, nelle ultime annate la tenuta ha fatto progressi da gigante.

Il Sancerre Bianco 2023 è un Sauvignon fine e delicato, di grande tensione e perfettamente maturo. Il terroir argilloso-calcareo di prim’ordine permette rivela tutta l’essenza del vitigno. Il risultato è un succo fresco, puro e cesellato, perfetto all’aperitivo, con formaggi o pesce crudo.

Note degustative:

Occhio: Giallo paglierino brillante.

Naso:Un perfetto riflesso del terroir della Loira. Bouquet aromatico puro e preciso, con una bella mineralità.

Bocca:Ingresso in bocca preciso, con succo fine e spigoloso, puro e nobile, senza artifici legnosi.