Chablis Premier Cru Vaillon 2022 DENIS RACE

La tenuta, situata nel cuore di Chablis, è nata 4 generazioni fa. Di conseguenza, abbiamo viti di età compresa tra 2 e 65 anni, piantate con il solo vitigno Chardonnay su terreni argilloso-calcarei, con la presenza del Kimmeridgiano. Questi due elementi, uniti a una solarità ottimale, conferiscono allo Chardonnay tutti i suoi aromi molto speciali.

Abbinamento: Si abbina bene con pollame o carni bianche alla griglia.

Premi: 1 stella nella guida Hachette 2021

Note degustative: Fruttato e tenero dal palato corposo