Lambrusco Otello Cantine Ceci
Vino Rosso Frizzante
Con questo lambrusco la cantina Ceci è riuscita a ridisegnare le potenzialità di un’uva che era considerata poco pregiata. Nasce nel 2003 dopo vari anni di sperimentazione.
Note degustative:
Alla vista: rosso rubino, riflessi violacei, perlage fitto
Al naso:note fruttate, fragole, more, lamponi
Al palato: abboccato, buona acidità, morbido
Ottimo per accompagnare i piatti della tradizione Emiliana come salame o ravioli di zucca
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