Domaine Yvon Vocoret – Chablis 2021
Vino Bianco
Questa azienda vanta la fortuna di avere l’impianto delle viti su un suolo che ospita fossili di capesante, ostriche e altri molluschi. Grazie a questo suolo così complesso nascono i loro vini di grande carattere.
Note degustative:
Alla vista: Giallo chiaro
Al naso: Sentori di erba, limone con un fondo minerale
Al palato: Corposo, fresco e minerale
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